Legislatívna úprava
Pri obstaraní, účtovaní a evidencii zásob štátne rozpočtové a príspevkové organizácie postupujú podľa zákona č. 431/2002 Z. z. o účtovníctve v znení neskorších predpisov (ďalej len „zákon o účtovníctve“) a opatrenia Ministerstva financií SR č. MF/16786/2007-31, ktorým sa ustanovujú podrobnosti o postupoch účtovania a rámcovej účtovej osnove pre rozpočtové organizácie, príspevkové organizácie, štátne fondy, obce a vyššie územné celky v znení poslednej novely č. MF/19324/2012-31 z 13. 12. 2012 (ďalej len „Postupy účtovania“).
Vymedzenie pojmu zásoby
Zásoby predstavujú z účtovného hľadiska obežný majetok, pre ktorý je v účtovej osnove pre rozpočtové a príspevkové organizácie vyčlenená účtová trieda 1.
Medzinárodný účtovný štandard IAS 2 – Zásoby definuje zásoby ako aktíva:
- držané za účelom predaja v rámci bežných obchodných aktivít,
- vo výrobnom procese za účelom takéhoto predaja,
- vo forme materiálu alebo obdobných dodávok, ktoré sa spotrebujú vo výrobnom procese alebo pri poskytovaní služieb.
Podľa § 36 Postupov účtovania zásoby tvorí materiál, nedokončená výroba, polotovary vlastnej výroby, výrobky, zvieratá a tovar.
Materiál predstavuje najmä suroviny, pomocné a prevádzkové látky, náhradné dielce, obaly a drobný hmotný majetok do doby jeho uvedenia do používania.
Materiál účtuje účtovná jednotka (ÚJ) na účtoch účtovej skupiny 11 – Materiál.
Pod pojmom suroviny rozumieme veci, ktoré úpl